Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
с когда на когда печеночный торт?
с сегодня на завтра? или непосредств. перед посадкой за стол? может есть какой-то секрет приготовления тончайщих печеночных блинов? или около 2-3 мм ок? всех с наступающим и большое спасибо за любую подсказку.
30.12.2004 18:54:03, tash_ko
4 комментария
переложи блинчики майнезом с чесноком (совсем немного). настоящие эстеты перекладывают печ.блинчики начинкой из моркови, лука и майонеза с чесноком, но я пропорций не знаю потомучто люблю первый вариант
30.12.2004 22:35:39, Dafna
Лучше завтра с утречка поджарить (на 0.5 кг печенки (последний раз делала из индюшинной печенки) 1 луковица, 3 яйца, соль, перец - хорошо перемешать и добавить 2-3 ст.л. муки - затем хорошо вымешиваем и жарим тонкие коржи как блинчики,
30.12.2004 20:05:17, Оптимистка2
Вдогонку - перемазать майонезом и переложить жаренным луком (мы все любим чтобы лука было много)
30.12.2004 21:17:27, Оптимистка2
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
