Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рецептом свинины с персиками,
Поделитесь рецептом свинины с персиками, слышала что очень вкусно, а подробностей не знаю?
24.12.2004 15:54:48, Бусиничка
9 комментариев
Ну, значит, я готовлю так: Беру вырезку свиннную, режу ее как на отбивные, отбиваю молоточком. Открываю ананасы. Сок выпиваю половину, а половину развожу 1:1 с водичкой кипяченой. Мясушко в маринад этот минуток на 20. Потом обжариваю на сковороде ОЧЕНЬ БЫСТРО с двух сторон, чтобы не пересушить. Маринад перемешать с майонезом (не знаю сколько, не много) и добавить туда соль-перец по-вкусу. Мясо обмакиваем в данную смесь и выкладываем на противень.Сверху шайбочку ананаса. Сверху сыр (типа "Российского"). ВСЕ - В ДУХОВКУ ПОКА не расплавится сыр. Вынимаем, на шпажку маринованый шампиньончик, втыкаем в мясо! Кушать подано, приятного всем аппетита! Хотелось бы отзывы услышать.
25.12.2004 14:23:20, Митюшина мама
ООООЧЧЧЧЧЧЧЧЧЕЕЕЕЕЕЕЕнь вкусно с ананасами! Хит всех НГ в нашей семье!. Мой муж называет "свинячий восторг".
25.12.2004 13:56:49, Митюшина мама
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
