по телевизору часто встречала в кулинарных передачах трут имбирь в разные продукты, когда готовят. а я никогда его не видела впродаже и не покупала. сегодня увидела, купила.
и куда его девать?
подскажите варианты?
спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Еще имбирь можно во всякие китайские блюда добалять, но я в этом не спец, сразу скажу. 21.12.2004 11:27:34, Simply Rat
Пирог например сделайте с ним. Остро, и необычно.
Или во всякую китайчатину или индийщину (там же поищите). 18.12.2004 23:30:35, Димитрий
Или во всякую китайчатину или индийщину (там же поищите). 18.12.2004 23:30:35, Димитрий
а у меня мама сегодня пирог с капустой пекла, и туда имбирьчик добавила в тесто... вкусно :)
18.12.2004 23:12:20, Дарьяша
Я его добавляю в мясные блюда - в свинину и птицу, вместе с чесноком. Получается такой псевдо-китайский аромат.
18.12.2004 17:20:24, Werta
Имбирь? В ЗЕРНАХ? (подергав свой имбирь за зимующие корешки :-)
Не кофе с кардамоном ли имеется в виду? :-))) Может, мне тебе свой имбирь отдать? Для знакомства, так сказать? :-) 21.12.2004 20:22:13, Allllenka
Не кофе с кардамоном ли имеется в виду? :-))) Может, мне тебе свой имбирь отдать? Для знакомства, так сказать? :-) 21.12.2004 20:22:13, Allllenka
А имбирь - по-моему, его корень настриженый пластинками там плавал :) 23.12.2004 21:15:31, Anykey
Я добавляю в мясные блюда. Посыпаю курицу при приготовлении. Особой прелести от вкуса не ощущаю, делаю по просьбе мамы. Она говорит, что имбирь "подлечивает" ее суставы.
18.12.2004 16:19:56, МАМАня
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
