Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

опять про начинку для пирожков
опять про начинку для пирожков но на этот раз сладкую. Что сделать чтобы варенье не вытекало из пирожков? Слышала что нужно крахмел добавить, а в какой пропорции? Заранее спасибо.
17.12.2004 14:21:07, Nasta
1 комментарий
Чкм крахмал,лучше добавьте растертое печенье (раскатайте скалкой) или растертые орехи. Можно и то,и другое пополам.
18.12.2004 02:43:47, фенечка-3
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.