Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Замороженное тесто
Скажите пожалуйста, если тесто (слоеное, замороженное) разморозить, кусочек отщтипнуть-приготовить, остаток можно опять морозить? Или лучше все сразу изводить?
17.12.2004 14:14:30, Штуша-Кутуша
2 комментария

Один раз размороженные продукты, ни в коем случае нельзя замораживать 2 раз. Это я еще со времен работы на пищевом производстве помню. Это мне главный технолог велел всегда помнить, как первое правило кухни.
17.12.2004 14:39:39, Jurmalchanka
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.