Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как испечь пирожки с мясом
Интересует подробный рецепт дрожжевых пирожков с мясом. Желательно чтобы были учитаны сухие дрожжи. Можно жаренные, а не печеные. Заранее спасибо.
10.12.2004 14:04:51, Nasta
3 комментария
Собственно тесто - сходите по ссылочке.
А про начинку - провернуть побольше лука, добавить фарш и немножно полуготового риса. Нравится лично мне с рисом больше, чем с одним мясом. Посолить/поперчить - и всё.
Если же хотите пирожки жарить, а не печь, то требования к тесту гораздо ниже. Советую тогда заменить маргарин подс. маслом где-то 1/3 стакана.
Успеха.
Вот она. Я вроде её вставляла в ссылку. Чудеса! 11.12.2004 18:40:54, ЕЕ
А про начинку - провернуть побольше лука, добавить фарш и немножно полуготового риса. Нравится лично мне с рисом больше, чем с одним мясом. Посолить/поперчить - и всё.
Если же хотите пирожки жарить, а не печь, то требования к тесту гораздо ниже. Советую тогда заменить маргарин подс. маслом где-то 1/3 стакана.
Успеха.
Вот она. Я вроде её вставляла в ссылку. Чудеса! 11.12.2004 18:40:54, ЕЕ
Читайте также