Сегодня у товарищча на работе был д/р. Среди всего прочего был один торт, который мне запал в душу. Выглядит как два коржа толщиной 0,5 см и между ними сантиметра три яблоки. В коржах явно присутствует большое количество яиц, почти безе, но не очень жесткое, орехи и чуть кокоса. Сверху посыпан сахарной пудрой. Я понимаю, что сложновато по описанию и предположениям выдать рецепт, но все-таки, может кто делал что-то поподобное?
Название торта - "Французкий", делают его на Б. Никитской в ООО "Филиас". Это я к тому, что может кто его пробовал. Заранее спасибо если не за рецепт, то хотя бы за идеи.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
