Вчера испекла такой пирожок: пачка маргарина, пачка сметана, сода, мука (2,5 стакана), лимоны (1,5-2 штуки), сахар (1 стакан).
Сначала рагмягчается маргарин, добавляется сметана, сода гашеная и мука. Получается жирное мягкое тесто, которое нужно разделит на две части и отправить в холодильник минут на 10. Тем временем вымытые лимоны нужно залить кипятком минут на 10, а затем натереть их на крупной терке, смешать со стаканом сах. песка и 2-мя стол.ложками муки. И приступаем непосредственно к изготовлению (я делала в разъемной форме): половину теста раскатать по форме и на нее выложить начинку, накрыв сверху второй половинкой, и выпекать. Приятного аппетита!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кому "Лимонный пирог" за 30 минут?
03.12.2004 13:36:29, Angel-z с работы2 комментария
Пачка сметана - в смысле баночка? или сколько?
03.12.2004 21:06:40, Надымчанка
200-250 гр
07.12.2004 14:55:46, Angel-z с работы
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
