Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Скороварка
Народ, поделитесь, плииз, что и как готовите в скороварке. Нужна инструкция.
02.12.2004 09:41:22, Penguin
6 комментариев
можно когда гороховый или фасолевый суп варите в ней варить, тогда замачивать не надо( варится намного быстрее)
03.12.2004 19:31:39, Ксенчик
1. Куриный бульон (курицу залить водой, довести до кипения, снять пену, положить соль, морковку, перец (лук не нужен!), закрыть скороварку и варить минут 20-30 на слабом огне.
2. Картошка тушеная с мясом. Сырую картошку крупно порезать, мясо порезать мелко и обжарить на сковородке, сложить все в скороварку, добавить мелко порезаный обжареный лук (и морковку, если хотите), можно грибочков, посолить-поперчить, залить сметаной, разведеной водой (не на полную, а где-то на половину). Закрыть скороварку, как зашипит - уменьшить огонь и тушить минут 40.
3. Каша гречневая (обжарить крупу, положить в скороварку, посолить, залить водой, добавить слив. масла)
4. Овощи (особенно свеклу), язык, сердце - все это варим в скороварке. 03.12.2004 15:10:30, Nat2
А какая у вас скороварка? 03.12.2004 00:35:43, ОООльга
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
