Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как сделать треску под маринадом?
Вот забыла совсем как делать треску под маринадом из морковки. Подскажите, кто знает.
22.11.2004 15:36:08, склерозник :)
2 комментария
Маринад - потереть на терке морковку, корень петрушки не помешает, нашинковать лук. Все чуть-чуть обжарить на растительном масле до золотистого цвета (я прямо в кастрюле делаю), добавить томат-пасту, уксус (по вкусу), соль, перец, лавровый лист, можно гвоздику. При необходимости - кипятка, потушить-поварить немного. Заливать рыбу холодным маринадом, оставить на ночь (лучше - на сутки). 23.11.2004 09:52:56, Штуша
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
