Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Краснокочанная капуста
что из нее сделать? В прошлом году делала голубцы - получились подозрительного фиолетового цвета, с фиолетовой же начинкой:( вкусные, но некрасивые... Что вообще из нее делают?
14.11.2004 15:51:38, Фламинго
9 комментариев
Я ее шинкую, и со специями и майонезиком, очень вкусно на мой взгляд и не муторно.
17.11.2004 11:58:42, Йоко
салат.берется капуста,ялтинский лук и красное яблоко,шинкуется и режется+оливковое(!)масло+сок лимона,солить(сластить) по вкусу.оч.пользительно и вкусно
15.11.2004 22:08:51, Девушка с севера
Салат. Синяя она - это, по-момеу, от йода, жуть как полезно.
Мои домочадцы любят - капуста+кукуруза конс+маринован огурчик+тимьян (чуть-чуть распаренный предварительно) Заправить оливковым маслом. 15.11.2004 11:17:59, Лина Степанкова
Мои домочадцы любят - капуста+кукуруза конс+маринован огурчик+тимьян (чуть-чуть распаренный предварительно) Заправить оливковым маслом. 15.11.2004 11:17:59, Лина Степанкова
Можно ее заквасить так же, как и белокочанную, можно сделать из нее "сырой" салат. 14.11.2004 20:00:26, Tomsik
Вчера, впрочем, в кафе мне подали семгу на гриле вместе с картошкой и краснокочанной капустой в качестве гарнира.
14.11.2004 18:03:09, Иволга
тонко нашинковать,подавить руками.
Посолить,поперчить,немного сахаоа добавить.
Порезать мелко 2-4 зубчика чеснока,посыпать на капусту.
Подогреть на огне пару столовых ложек раст.маста,полить сверху салата,быстро перемешать.
Потом можно ещё лимончиком немного сбрызнуть,но это необязательно.
Можно добавить лук и морковку.А можно обойтись чесноком.
14.11.2004 21:47:59, Царевна Будур
Посолить,поперчить,немного сахаоа добавить.
Порезать мелко 2-4 зубчика чеснока,посыпать на капусту.
Подогреть на огне пару столовых ложек раст.маста,полить сверху салата,быстро перемешать.
Потом можно ещё лимончиком немного сбрызнуть,но это необязательно.
Можно добавить лук и морковку.А можно обойтись чесноком.
14.11.2004 21:47:59, Царевна Будур
А я из красной капусты делаю салат с майонезом. Капусту мелко шинкую, добавляю чеснок ( мелко порезаный или выдавленый ) и майонез. Вот и все. Неплохой салатик получается. Мне нравится.
15.11.2004 10:52:50, Юрмалчанка
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
