Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что это и с чем его едят?
Вчера на рынке видела ягоды написано - барбарис, но под найденное описание не подходят (бордового цвета, с косточкой, продолговатые, до 1,5 см). Эти были круглые, размером с клюкву , розовые в белесую крапинку. Это такой вид барбариса или что-то другое? И что с ними можно сделать?
10.11.2004 12:50:16, Тулома
4 комментария
кизил
варенье
так провернуть с сахарком-или без оного 10.11.2004 18:04:38, юлия-г
???
Кизил, по-моему, как раз "бордового цвета, с косточкой, продолговатые", ну, разве что не до 1,5 см, а до 3-х :) 10.11.2004 20:18:11, Anykey
Мо-ожет. Но может уж тогда это все же как раз клюква? Брусника-то без всяких крапинок осенью, яркокрасная, да и поздновато ей уже.
11.11.2004 23:00:32, Anykey
варенье
так провернуть с сахарком-или без оного 10.11.2004 18:04:38, юлия-г
Кизил, по-моему, как раз "бордового цвета, с косточкой, продолговатые", ну, разве что не до 1,5 см, а до 3-х :) 10.11.2004 20:18:11, Anykey
а точно
ну тогда это брусника- вот что!!! 11.11.2004 14:49:04, юлия-г
ну тогда это брусника- вот что!!! 11.11.2004 14:49:04, юлия-г
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
