Раздел: Научите готовить! (азу по татарски рецепт с фото kuharka.ru)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

"+

Как приготовить азу?

Хочется чего-нибудь необычного, но не очень сложного)))) Как можно вкусно и быстро приготовить азу? Заранее всем спасибо)))
09.11.2004 12:50:58,

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Азу по-татарски от Алисы

700 г мяса, 3 стол. Ложки томатного соуса, 2 соленых огурца, 7-8 картошек, 2 лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, лавровый лист.

Обжарить мясо, лук. Сложить в казанок с томатом и тушить до полуготовности.Картофель нарезать брусочками и обжарить до полуготовности, натереть огурцы и тоже обжарить .К мясу добавить плюс чеснок, соль, перец и лавр.лист и тушить до готовности.
10.11.2004 12:15:46, Emerald
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ.

Говядину нарезать брусочками шириной 2 см и длиной 4 см. Обжарить на сильно разогретой сковороде, сложить в кастрюлю, посолить и поперчить, положить обжаренный нашинкованный репчатый лук и томат-пюре или помидоры, влить бульон и кипятить 25-30 минут. Картофель, нарезанный крупными ломтями или кубиками, обжарить до полуготовности, положить в кастрюлю с мясом, добавить мелко нашинкованные и спассерованные соленые огурцы и тушить до готовности. При подаче посыпать рубленным чесноком и зеленью.

На 2 порции: 200г говядины, масло топленое для обжаривания, 15г томата или 50г помидоров, 50г соленых огурцов, 150г картофеля, 40г лука, чеснок, зелень, соль, перец - по вкусу.
09.11.2004 14:23:25, bijou

Статья дня

«Домашняя нутелла – лучший новогодний подарок своими руками»

Как приготовить нутеллу или ореховую пасту, рецепт
Что делать, если ребенок не ест рыбу и брокколи и не любит кашу и творог?







© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!