Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Киришское пирожное
Хнает кто-нибудь рецепт? Нигде не могу найти, очень нравится киришское из французской кондитерской на Малой Бронной - хочется самой сделать.
01.11.2004 18:47:37, Анни
2 комментария
:))0 -я подумала:))0 что оно в городе Кириши продается- ну их , Киришский, спец-продукт:))))
Кирш -так наверное название пирожного? 02.11.2004 14:19:22, юлия-г
Кирш -так наверное название пирожного? 02.11.2004 14:19:22, юлия-г
Нет, название точное - КИРИШСКОЕ. Представляет собой очень нежный слоеный торт кусочками. Не совсем слоеный, тесто скорее блины напоминает. Крем типа завварного или сливочного. Бывает белое и шоколадное. Недешевое. А из г. Кириши по Инету нашла рублей за шесть:-) И кстати, может и их продукт? Хотя продают и делают в хорошей французской кондитерской в Москве :-)
02.11.2004 18:34:31, Анни
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.