Я собой горда! Я, не умеющая готовить вообще и никогда этим не занимавшаяся, за выходные:
1) Сварила кастрюлю борща. По рецепту из книжки Лазерсона. Уффф... уж я его варила-варила... варила-варила... Как ни странно, получилось вполне съедобно.
2) Налепила и наморозила 300 шт пельменей! Просто подвиг, я считаю!
3) Сварила большую кастрюлю нежно любимого мной практически несладкого ябрлочного джема. Вкуснотища невероятная. 100г сахара на 1 кг яблок. Кому интересно, могу дать рецепт.
Короче, потихоньку получается у меня готовить!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
дайте пож-та рецепт несладкого джема!)
25.10.2004 12:29:37, малгося
Порезать яблоки кусочками среднего размера. Засыпать сахаром из расчета 1 кг яблок - 100 г сахара. Оставить на ночь пустить сок. На медленном огне довести до кипения. Помешивая, прокипятить 10-15 минут, до размягчения яблок. Закрыть в банки.
Сохраняется вкус яблок, джем можно есть просто ложкой, настолько он несладкий. 25.10.2004 13:47:30, Будущая Бабочка (ex Nastia)
Сохраняется вкус яблок, джем можно есть просто ложкой, настолько он несладкий. 25.10.2004 13:47:30, Будущая Бабочка (ex Nastia)
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
