Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Срочно кутья для поминок
Научите срочно готовить. Я даже не знаю, что это такое. Но тут на меня все свалили.
23.10.2004 13:14:01, Lapin
3 комментария
примите мои соболезнования 23.10.2004 14:13:50, Nasta
Добавлю,что рис варите как на гарнир,т.е. на воде. И мои соболезнования.
23.10.2004 14:56:18, Ёжик (Ксения 3г.2м.)
Рис в кутье(по-другому называется коливо) не должен быть разваренным, а каждая рисинка должна отделяться. Для этого варят рис, потом промывают его хорошенько, выкладывают на чистое полотенце, чтоб оно впитало лишнюю воду. затем в кастрюлю ссыпают его, перемешивают с небольшим кол-вом растолченных сухарей, добавляют сахарную пудру, изюм. Выкладывают в тарелку горкой, посыпают обильно сах пудрой и утрамбовывают салфеткой(бумажной). Сверху положить кусочки мармелада.
23.10.2004 20:23:17, Jassy
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
