Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Морской коктейль
целый килограмм, лежит в морозилке. Но вот что из него приготовить - не знаю. Подкиньте идейку, плз.
15.10.2004 13:10:02, КрОлик
21 комментарий
29.01.2005 09:48:55, KiD
Пасту.:))
Коктейль отварить, сварить любую пасту, сделать соус или взять готовый типа тартара (люблю я его), выложить пасту, а сверху коктейль и залить соусом. 18.10.2004 11:32:31, Лёлик
Коктейль отварить, сварить любую пасту, сделать соус или взять готовый типа тартара (люблю я его), выложить пасту, а сверху коктейль и залить соусом. 18.10.2004 11:32:31, Лёлик
Морской коктейль довести в кастрюльке до кипения, снять с огня и дать остыть естественным путем. Мелко порезать крабовое мясо. В мясо порезать вареные яички, добавить остывший коктейль. Майонез, соль по вкусу, выложить небольшими порциями на листья салата. 15.10.2004 21:11:15, Kno
Варю спагетти, варю "коктейль", потом совмещаю. Обливаю какой-нибудь заправкой для рыбных салатов. Очень даже вкусно, главное, быстро:))
15.10.2004 17:26:09, Джексон
самый любимый: из всяких морских зверей, болгарского перца, порезанного крупными кубиками, крабовых палочек и черных оливок. Заплавляется соусом из подсолнечного масла и горчицы.
Даже вспоминать спокойно не могу...:)
15.10.2004 15:40:29, Vanilla
Даже вспоминать спокойно не могу...:)
15.10.2004 15:40:29, Vanilla
Понятненько :-) Кажется придется срочно покупать еще коктейля, чтоб все это приготовить :-)
15.10.2004 16:06:55, КрОлик
А вы хотите скорее салат или скорее что-то горячее?
Много что можно приготовить в принципе. 15.10.2004 13:26:32, VaLidia
листья салата, коктейль, болгарский перец кубиками, яйца (можно и без них), майонез.
Кстати, килограмм - это совсем немного. Уварится сильно. 15.10.2004 13:45:40, Igla
Много что можно приготовить в принципе. 15.10.2004 13:26:32, VaLidia
Мне хоть что-нибудь :-) Он такой соблазнительный с виду, вот я и не удержалась, купила.
Ну например салат... 15.10.2004 13:36:45, КрОлик
Ну например салат... 15.10.2004 13:36:45, КрОлик
Салатов море.
например, самый простой: коктейль вскипятить с приправами и солью, слить, оставив немного бульона для соуса. охладить, добавить рис и яйца. Для соуса: бульон, оставшийся от варки, в нем растворить плавленый сырок типа Дружбы, остудить, добавить сметаны и зубчик чеснока размельченного.
А можно не делать соус, а просто майонезом заправить. Тоже вкусно.
Еще можно их смешать с сельдереем-петрушкой-оливками. Заправка: лимонным сок, растительное масло, горчица, чеснок мелко покрошенный, соль, перец. После заправки поставить в холодильник часа на три.
Можно коктейль потушить на сковородке с оливковым маслом и овощами - перцем, помидорами. и приправы добавить, особенно базилик хорошо. Есть можно со спагетти. А можно и так. В холодном виде тоже вкусно.
Можно запечь, я в горшочке запекаю, но можно и в любой форме. В общем, вываливаете его туда, крышкой не накрываете, насыпаете приправы, соль, ставите в духовку. Где-то через полчаса добавляете сметану и плавленный сырок. И соль, если надо. Минут за 5-10 до вынимания окончательно - присыпаете тертым сыром сверху.
Объедение! 15.10.2004 13:56:23, VaLidia
например, самый простой: коктейль вскипятить с приправами и солью, слить, оставив немного бульона для соуса. охладить, добавить рис и яйца. Для соуса: бульон, оставшийся от варки, в нем растворить плавленый сырок типа Дружбы, остудить, добавить сметаны и зубчик чеснока размельченного.
А можно не делать соус, а просто майонезом заправить. Тоже вкусно.
Еще можно их смешать с сельдереем-петрушкой-оливками. Заправка: лимонным сок, растительное масло, горчица, чеснок мелко покрошенный, соль, перец. После заправки поставить в холодильник часа на три.
Можно коктейль потушить на сковородке с оливковым маслом и овощами - перцем, помидорами. и приправы добавить, особенно базилик хорошо. Есть можно со спагетти. А можно и так. В холодном виде тоже вкусно.
Можно запечь, я в горшочке запекаю, но можно и в любой форме. В общем, вываливаете его туда, крышкой не накрываете, насыпаете приправы, соль, ставите в духовку. Где-то через полчаса добавляете сметану и плавленный сырок. И соль, если надо. Минут за 5-10 до вынимания окончательно - присыпаете тертым сыром сверху.
Объедение! 15.10.2004 13:56:23, VaLidia
Кстати, килограмм - это совсем немного. Уварится сильно. 15.10.2004 13:45:40, Igla
Коктейль вареный надо? А сколько его варить? Специи какие-нибудь добавлять?
15.10.2004 13:48:19, КрОлик
Читайте также
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности
