Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
киш
Может, все уже это давно знали, а я вот только открыла тип пирога под названием киш - основа из песочного теста, начинка из всего, что нашлось в холодильнике и заливка из яйца-сливок-тертого сыра. Дешево, сердито, быстро и просто! Сегодня вот делала по такому принципу луковый пирог - улетел моментально! Тесто, как я понимаю, хранится в морозилке, накатать таких шариков из 250г муки-125г холодного масла-1яйца-щепоти соли несложно - и никакие внезапные гости не страшны!
12.10.2004 23:07:01, Кузьманя и киндер (6;3)
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
