Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Странный творог
Обычно делаю так - в теплое молоко выливаю небольшую пачку кефира и оставляю стоять на ночь. К утру оно обычно все "застывшее" и можно греть и цедить, и делать творог. На сей раз все так же, только кастрюля оставалась на горячей плите (не на огне, но снизу грела духовка) еще часа два. Утром оказалось, что "застыл" только верхний слой в 2-3 см, а снизу по-прежнему жидкое молоко. Что делать теперь? Я пока оставила его, может, постоит и скиснет? Или может, добавить чего-нибудь, типа ацидофильного порошка? Или оно не скиснет уже никогда???
12.10.2004 21:57:44, Koshka
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
