Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чеснок
Посоветуйте, пожалуйста как лучше хранить чеснок, чтобы не пророс и не засох (в холодильнике обычно прорастает). Перепало его в достаточном количестве, просушен хорошо. Знаю что лук в чулках хранится (проверено), а чеснок?
12.10.2004 14:31:34, LEshik
6 комментариев
Чеснок хорошо хранится заплетенный в косу (или можно как венок в детстве плели), но для этого должны быть хвосты не очень короткие
13.10.2004 16:58:33, гость
Еще свекровь в этом году рассказала, что чеснок можно хранить в бане засыпав солью.
Не пробовала, но ведь кто-то придумал. 14.10.2004 12:56:36, гость
Не пробовала, но ведь кто-то придумал. 14.10.2004 12:56:36, гость
Когда видно, что уже скоро начнет сохнуть, надо чистить, давить в банку, закрывать крышкой и ставить в холодильник. 12.10.2004 21:34:33, Anykey
Конечно, ограничения в потреблении уже есть - вприкуску с борщом или с салом не получится :), а вот добавлять при готовке или при засолке того же сала нормально.
А еще чеснок можно мариновать. 13.10.2004 15:42:28, Anykey
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
