Раздел:

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Блинчики!

Девчонки!
Масленица пришла, хочется блинчиков напечь, а не умею. Точнее тоненькие не умею. Может кто подскажет как делать?
20.02.2001 19:15:43,

4 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Ну очень даже просто: 1 яйцо взбиваете с 2 ст.л. сахара и неполной ч.л. соли, затем наливаете молоко (лучше 3,5 жирности) столько, сколько хотите теста (по объему). А потом всыпаете туда муку. С количеством вы определитесь по ходу дела. Если будет густовато, добавите водички. Почему я уверена в успехе этого рецепта, да потому что после моих блинчиков с мясом, все подружки умоляют рассказать о том, как я их пеку :-). А рецепт совсем прост.
Получаются тоненькие и вкусные. Главное - не забудьте смазывать сковородку маслом и жарьте на среднем (ближе к сильному) огне. Удачи!
20.02.2001 21:21:35, Зиночка
<font color=red>Ирис</font>
А я масло добавляю в тесто - 3 ст. ложки - и сковороду не надо смазывать, и не прилипают никогда (смазываю только перед жаркой перовго блина).
Да, и еще в тесто добавляю немного гашеной соды (гашу лимонным соком или лимонной кислотой).
21.02.2001 12:09:49, Ирис
В моем случае этого делать не нужно! Вся прелесть в том, что они жарятся в масле, а не содержат его :-). 22.02.2001 09:38:49, Зиночка
Спасибо! Попробую сегодня вечером. Надеюсь все выйдет. 21.02.2001 11:04:25, Natali

Статья дня

«Углеводы без клетчатки – путь к диабету»

Как полезные углеводы становятся вредными
Где отдохнуть этой осенью? Круизы по рекам и озерам России







© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

О проекте  |  Политика обработки персональных данных  |  Реклама  |  Обратная связь

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!