Мой любимый.
1.Помидоры (1-2) порезать кружками.
2. Обжарить 2-3 кружка баклажанов и порезать их полосками.
3. Несколько колечек лука репчатого, их 2-5 мин. подержать в холодной воде
4. можно добавить немного жареного чеснока (1/2 зубчика)
Заправить либо просто маслом подс., либо классической французской заправкой:
масло оливковое: сок лимона: горчица= 1:1:1.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В моей семье все очень любят греческий салат. Только я вместо обычной брынзы кладу сыр "Фета" (продается в упаковке Тетра Пак). Получается намного вкуснее, чем с обычной брынзой.
06.10.2004 16:40:30, Кaтя
Делаю практически так же только баклажаны кладу жаренные куржками, и еще нарезанный кольцами болгарский перец.
02.10.2004 21:44:10, Йоко
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
