Слышала что арабы заваривают в турке чудный черный кофе с перцем. А еще недавно видела в "Черном вороне" как гароиня варила кофе с перцем.
Кто знает рецеп, поделитесь, пожалуйста. Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
-----------
просыпался у нас как-то в сумке с продуктами и посудой перец черный в чайник. а никто и не доглядел. зачерпнули воды в Волге, вскипятили, заварили.
Сначала не поняли. Потом расстроились. А потом прониклись :)
Правда, не только кофе пили, но и чай :)
Очень хорошо в жару идет - пить не хочется потом :) 30.09.2004 12:45:14, grom
добавляете перец молотый на кончике ножа и все.можно еще корицу,кардамон,но лучше не смешивать:)все пряности,а по одной.
30.09.2004 01:41:20, Девушка с севера
И еще классно края турки зубчиком чеснока слегка натереть!
30.09.2004 14:08:14, Пингвин и ПингВишенка (3 мес.)
и последний вопрос - для особо "одаренных".
... перец черный?
Пребольшой спасибо. 30.09.2004 02:35:53, такая
Кстати! В глинтвейне очень хорош бывает душистый перец (горошком!). Очень может быть, что он и при варке кофе будет ксати - прямо такой, горошинка. Надо как-нибудь попробовать.
30.09.2004 22:00:57, Anykey
А еще нас как-то кофе с имбирным корнем поили (нарезанный ломтями он в чашке даже был). Но я не фанат, хотя кофе пах забавно :)
01.10.2004 23:18:24, Anykey
... перец черный?
Пребольшой спасибо. 30.09.2004 02:35:53, такая
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
