Слышала что арабы заваривают в турке чудный черный кофе с перцем. А еще недавно видела в "Черном вороне" как гароиня варила кофе с перцем.
Кто знает рецеп, поделитесь, пожалуйста. Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

-----------
просыпался у нас как-то в сумке с продуктами и посудой перец черный в чайник. а никто и не доглядел. зачерпнули воды в Волге, вскипятили, заварили.
Сначала не поняли. Потом расстроились. А потом прониклись :)
Правда, не только кофе пили, но и чай :)
Очень хорошо в жару идет - пить не хочется потом :) 30.09.2004 12:45:14, grom
добавляете перец молотый на кончике ножа и все.можно еще корицу,кардамон,но лучше не смешивать:)все пряности,а по одной.
30.09.2004 01:41:20, Девушка с севера
И еще классно края турки зубчиком чеснока слегка натереть!
30.09.2004 14:08:14, Пингвин и ПингВишенка (3 мес.)
и последний вопрос - для особо "одаренных".
... перец черный?
Пребольшой спасибо. 30.09.2004 02:35:53, такая
Кстати! В глинтвейне очень хорош бывает душистый перец (горошком!). Очень может быть, что он и при варке кофе будет ксати - прямо такой, горошинка. Надо как-нибудь попробовать.
30.09.2004 22:00:57, Anykey
А еще нас как-то кофе с имбирным корнем поили (нарезанный ломтями он в чашке даже был). Но я не фанат, хотя кофе пах забавно :)
01.10.2004 23:18:24, Anykey


... перец черный?
Пребольшой спасибо. 30.09.2004 02:35:53, такая


Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.