Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

To Karolina - рецепты выпечки
Больше не могу:) ПОделитесь рецептами выпечки:) ТАк, чтобы 70 пирожков за раз - я вообще печь очень люблю, но именно с пирожками не складывается, а хочется:)
22.09.2004 15:28:46, December
11 комментариев



ЕЩе хочется яболчный плов попробвать, тут же есть ссылка на него. 22.09.2004 17:48:07, Веснушка :))


В принципе,я не знаю каких-то особых рецептов:))
Что именно интересует? Рецепт теста?Но он есть в любой книжке,мне неловко даже:)Рецепты начинок?
Вот там ниже топик про хлеб(автор Веснушка:) Посмотрите,там много идей всяких и я и другие девушки дают:)
Если что непонятно,я дополню:) 22.09.2004 16:48:58, Кarolina
Спасибо!
:))) Ага, в книжке обычно как минимум два типа рецептов дрожжевого теста - опарным и безопарным способом, и там куча вариаций, принципиально влияющих на вкус:)
Пойду, посмотрю про хлеб, потом приду уточнять:))))) 22.09.2004 16:54:50, December
Что именно интересует? Рецепт теста?Но он есть в любой книжке,мне неловко даже:)Рецепты начинок?
Вот там ниже топик про хлеб(автор Веснушка:) Посмотрите,там много идей всяких и я и другие девушки дают:)
Если что непонятно,я дополню:) 22.09.2004 16:48:58, Кarolina

:))) Ага, в книжке обычно как минимум два типа рецептов дрожжевого теста - опарным и безопарным способом, и там куча вариаций, принципиально влияющих на вкус:)
Пойду, посмотрю про хлеб, потом приду уточнять:))))) 22.09.2004 16:54:50, December
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
