Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

To Karolina - рецепты выпечки

Больше не могу:) ПОделитесь рецептами выпечки:) ТАк, чтобы 70 пирожков за раз - я вообще печь очень люблю, но именно с пирожками не складывается, а хочется:)

22.09.2004 15:28:46, December

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Главное время найти чтобы всю эту вкусноту сделать! 22.09.2004 17:16:30, Веснушка :))

Ну, было бы желание - время найдется:) А оно - есть, у меня как выходные, так зудит:) 22.09.2004 17:32:00, December

:)) Точно. Я вот распечатываю рецептики, складываю, но до некоторых даже не доходит :). Хлеб так и не соберусь сделать :( , может вот на этих выходных получится.
ЕЩе хочется яболчный плов попробвать, тут же есть ссылка на него. 22.09.2004 17:48:07, Веснушка :))

Я уже перестала распечатывать:))) Но у меня узкое хобби - выпечка (уже отчаялась пирожки сделать, все не выходят), а сейчас пастила:))) Все свободное время дома ее делаю:)))) Сезонно:) 22.09.2004 17:57:08, December

а как делаете? 22.09.2004 20:42:36, Кузьманя и киндер

Я делаю не такую, как в магазине продается (белые брусочки:) а как на Востоке (ну, похоже:))) - делаю яблочно-сливове пюре, выкладываю на бумагу для выпечки, и подсушиваю в приоткрытой духовке, получаются такие пласты вкусные:)) 23.09.2004 10:12:17, December

точно - я по Вашему рецепту насушила - вся семья довольна)))) 23.09.2004 12:20:28, малгося

Супер!:) 23.09.2004 13:57:54, December

В принципе,я не знаю каких-то особых рецептов:))
Что именно интересует? Рецепт теста?Но он есть в любой книжке,мне неловко даже:)Рецепты начинок?
Вот там ниже топик про хлеб(автор Веснушка:) Посмотрите,там много идей всяких и я и другие девушки дают:)
Если что непонятно,я дополню:) 22.09.2004 16:48:58, Кarolina

Спасибо!
:))) Ага, в книжке обычно как минимум два типа рецептов дрожжевого теста - опарным и безопарным способом, и там куча вариаций, принципиально влияющих на вкус:)
Пойду, посмотрю про хлеб, потом приду уточнять:))))) 22.09.2004 16:54:50, December

Да, вопрос о тесте остался:) 22.09.2004 17:00:00, December

Вернуться в конференцию

To Karolina - рецепты выпечки

Загруженные изображения