Есть баклажаны и болгарский перец (много).
Что можно приготовить?
Мне кроме как просто потушить ничего в голову не приходит...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Удар по печени.
Баклажаны режешь, солишь, даешь соку стечь, жаришь на растительном масле. Потом складываешь в кастрюлю слоями баклажаны, тертый чеснок (лучше много), резаный кольцами сырой перец. Заливаешь смесью уксуса, масла растительного, воды (все закипятить), кажись 1:1:1. Под гнет (жидкостью должно быть полностью покрыто) в холодильник. Есть через сутки. 22.09.2004 18:49:17, ТаньЯ
Баклажаны режешь, солишь, даешь соку стечь, жаришь на растительном масле. Потом складываешь в кастрюлю слоями баклажаны, тертый чеснок (лучше много), резаный кольцами сырой перец. Заливаешь смесью уксуса, масла растительного, воды (все закипятить), кажись 1:1:1. Под гнет (жидкостью должно быть полностью покрыто) в холодильник. Есть через сутки. 22.09.2004 18:49:17, ТаньЯ
Быстро на сильном огне пожарить, в небольших количествах - лук, чеснок, имбирь (есть имбирь свежий?), баклажаны и перец. Все тонко порезать. Заправить соевым соусом.
22.09.2004 15:12:00, Димитрий
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
