Как повысить калорийность блюд?
Уважаемые, посоветуйте - как повысить калорийность блюд?
Поделитесь калорийными рецептами, пожалуйста.
При условии, что человек не ест сыр (любой отвергается),сметану, макароны, колбасу и всяческие кобласные продукты, кабачки и вообще все овощи, супы принимает только изредка.
Помогите, пожалуйста, а то я уже исчерпала всю свою фантазию.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Идея не в перегрузке организма пустыми калориями, а в том, чтобы давать легкоусвояемые продукты. Из легкоусвояемых могу перечислить: яйца, масло/сливки, белый хлеб, рыба, мясо (курица, кролик, баранина), гречка, манка, рис, овес, творог, йогурт, мед, какао/шоколад, сало. Овощи лучше давать в вареном виде, яблоки - в печеном, мясо в вареном либо тушеном/запеченом. Жареные продукты усваюваются хуже. Сыр к числу легкоусвояемых не относится. 18.09.2004 12:28:19, Shuramura
[пусто]
16.09.2004 11:59:10
не беспокойтесь, я достаточно знаю о профилактике инфартка. Мне хотелось советов по существу, а не госословных выводов.
16.09.2004 15:07:10, Shpil'ka
я не знаю кого Вы собираетесь откормить.<Смотрите не перестараитес, а то раннии инфаркт от такои диеты человеку обеспечен.
По-моему орехи, самюи разумныи совет. 16.09.2004 14:44:12, Mrs.C.
По-моему орехи, самюи разумныи совет. 16.09.2004 14:44:12, Mrs.C.
И именно поетому Вы добавляете "масло в жутких количествах?" Видимо какое-то новое направление по борьбе c инфарктом...
А по сушеству, Вам кто-то внизу разумно посоветовал орехи. 16.09.2004 15:12:54, Mrs.C.
А по сушеству, Вам кто-то внизу разумно посоветовал орехи. 16.09.2004 15:12:54, Mrs.C.
Сливочное масло, кстати, содержит лицетин, который нормализует баланс холестеринов в крови, и, по-большому счету, является профилактикой.
Но вот обилие жиров - это не очень хорошо. Тут бы сделать упор на крахмалистые вещи, типа круп. Например разные виды рисовых блюд. Плов, ризотто... 16.09.2004 15:11:25, Димитрий
Но вот обилие жиров - это не очень хорошо. Тут бы сделать упор на крахмалистые вещи, типа круп. Например разные виды рисовых блюд. Плов, ризотто... 16.09.2004 15:11:25, Димитрий
Можно жарить картошечку, делать всяческие горшочки (картошка, грибы, фасоль) 16.09.2004 11:47:08, Соколова Ольга
Вообще не понимаю этой идеи откармливания кого бы то ни было. Почему бы не дать людям быть такими, какие они есть? 16.09.2004 16:59:45, курчау-чау
1. майонез и всякие рекламируемые соусы (кальве) - 67% жира, калорийность 300-500 калорий. добавляйте ко всем блюдам и салатам. не скажу что это жутко полезно, но вкусно.
2. и общщее: мясо с жирком, рыбу тоже пожирнее, молоко 3,2%, хлеб к первому и второму, побольше выпечки и сладкого на дессерт. 16.09.2004 11:27:46, Рюмочка
2. и общщее: мясо с жирком, рыбу тоже пожирнее, молоко 3,2%, хлеб к первому и второму, побольше выпечки и сладкого на дессерт. 16.09.2004 11:27:46, Рюмочка
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
