Купила намедни брынзу, которая продавалась в упаковке по 0,5 кг. Съев маленький кусочек, поняла, что всю не одолею. Что можно сделать из брынзы, или как ее еще использовать по назначению?
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я очень люблю такое блюдо.
Можно конечно вымочить, если соленое сильно. Порезать или размять, добавить зелени много много, добавить яйцо, и чуть муки - жарить котлетки. МОжно есть с разными соусами. Я делаю сметанный с чесноком. Солить не надо ЕСТСНО :) 15.02.2001 19:12:38, Kris
Можно конечно вымочить, если соленое сильно. Порезать или размять, добавить зелени много много, добавить яйцо, и чуть муки - жарить котлетки. МОжно есть с разными соусами. Я делаю сметанный с чесноком. Солить не надо ЕСТСНО :) 15.02.2001 19:12:38, Kris
Можно сделать салат. Раскрошить брынзу мелко(но можно и порезать кубиками), плюс зелень,огурцы,помидоры, салат кочанный(мелко порезать) ,чеснок(обязательно)..Заправлять сметаной(если брынза покрошена, получается как паштет)) или раст. маслом, если порезана кубиками:-)
Солить не надо, брынза соленая обычно.Поэтому и трудно ее съесть. А овощи и чеснок забивают приторный соленый вкус:-)) 15.02.2001 18:36:37, BelKa
Солить не надо, брынза соленая обычно.Поэтому и трудно ее съесть. А овощи и чеснок забивают приторный соленый вкус:-)) 15.02.2001 18:36:37, BelKa
Ну вот,Белка взяла и мой любимый салат написала. По гречески называется. :) Мы зимой огурцы с помидорами только в таком виде едим ( в смысле салат только такой делаем, а летом с раст. маслом)
16.02.2001 18:37:14, По
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
