С беременных времен мне нравится иногда готовить напитки самой. Компоты мы с мужем не очень любим (может быть я просто готовлю их не очень :)), поэтому готовлю морсики и квасы.
Буду очень благодарна за новые рецептики. В свою очередь делюсь рецептом лимонного кваса - наш любимый напиток.
ЛИМОННЫЙ КВАС
5 лимонов вымыть и нарезать вместе с кожурой дольками, опустить в 5 литров холодной воды и довести до кипения.
Снять с огня и остудить до ~30C, всыпать туда пакетик сухих дрожжей (в оригинальном рецепте 25г. свежих), 500 г сахара и нескольно изюминок.оставить бродить на немножко (около 2 часов при сухих дрожжах или 6 часов при свежих - иначе получится слишком газированый). Процедить, разлить в емкости, поставить в холодильник. Пить с удовольствием!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
