пожалуйста, кто подскажет рецепт действительно вкусных сырников? Желательно с минимумом мукИ.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если минимум муки, но вкусные и не растекающиеся: берете вкусный творог - грамм 500 или больше, отжимаете его, чтобы он был как можно суше (я отжимаю маленькими порциями), перетираете его с щепоткой соли и сахаром по вкусу, добавляете яйцо, все перемешиваете, добавляете муку, еще раз перемешиваете.
Тесто должно получиться густым, в меру упругим, не прилипающим к рукам. Делаете из него колбаску, режете ее на кусочки, каждый кусочек обваливаете в муке и на сковородку.
Готовятся быстро, но многие любят, чтобы муки было больше в тесте... 03.09.2004 11:44:10, Касьяна,,,^. .^,,,
Тесто должно получиться густым, в меру упругим, не прилипающим к рукам. Делаете из него колбаску, режете ее на кусочки, каждый кусочек обваливаете в муке и на сковородку.
Готовятся быстро, но многие любят, чтобы муки было больше в тесте... 03.09.2004 11:44:10, Касьяна,,,^. .^,,,
Все конфы этот рецепт критикуют, а мне нравится! Муки мало.
250-300 гр. творога, 2-3 яйца, пору ложек муки (или одна с горкой). Сахар+ваниль или соль+укроп. Тесто как каша-размазня. Выкладываю ложкой.
01.09.2004 10:54:35, ТаньЯ
250-300 гр. творога, 2-3 яйца, пору ложек муки (или одна с горкой). Сахар+ваниль или соль+укроп. Тесто как каша-размазня. Выкладываю ложкой.
01.09.2004 10:54:35, ТаньЯ
обязательно попробуем по каждому рецепту! 01.09.2004 22:58:15, Anna_+
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
