Как надо варить и есть креветок?
1. Когда варишь, соли кладешь столько, сколько кажется нужно, потом - еще в два раза больше.
2. На 3 литра воды - чайную ложку острого "Табаско"
3. Варить до закипания.
4. Соус - сацебели замешать с майонезом, капнуть "Табаско"
Вчера 5 килограмм креветок были вдумчиво уничтожены под 8 литров совершенно замечательного пива "Spaten". Рекомендую. Как раз для двоих :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Острое не люблю. Соус такой делаю: сметана+чеснок давленый(по вкусу)+мелко порезанный укроп.
31.08.2004 18:38:18, Джексон
А мне очень нравится помимо соли добавлять сушеный укроп (побольше), лаврушку и черный перец горошком. Тоже вкусно получается.
31.08.2004 08:43:12, Ольгас
ИМХО все приправы отбивают родной вкус креветки... Посолить и поострить- да, но отбивать - не думаю... Хотя вкусы у всех свои.
31.08.2004 09:51:36, AleXXX
Мой муж вчера сварил с соусом "Табаско" :-) - по Вашему совету. Ему понравилось :-) (а я креветки вообще не люблю). Спасибо! :-)
31.08.2004 15:47:06, Nesmejana
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
