Как надо варить и есть креветок?
1. Когда варишь, соли кладешь столько, сколько кажется нужно, потом - еще в два раза больше.
2. На 3 литра воды - чайную ложку острого "Табаско"
3. Варить до закипания.
4. Соус - сацебели замешать с майонезом, капнуть "Табаско"
Вчера 5 килограмм креветок были вдумчиво уничтожены под 8 литров совершенно замечательного пива "Spaten". Рекомендую. Как раз для двоих :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Острое не люблю. Соус такой делаю: сметана+чеснок давленый(по вкусу)+мелко порезанный укроп.
31.08.2004 18:38:18, Джексон
А мне очень нравится помимо соли добавлять сушеный укроп (побольше), лаврушку и черный перец горошком. Тоже вкусно получается.
31.08.2004 08:43:12, Ольгас
ИМХО все приправы отбивают родной вкус креветки... Посолить и поострить- да, но отбивать - не думаю... Хотя вкусы у всех свои.
31.08.2004 09:51:36, AleXXX
Мой муж вчера сварил с соусом "Табаско" :-) - по Вашему совету. Ему понравилось :-) (а я креветки вообще не люблю). Спасибо! :-)
31.08.2004 15:47:06, Nesmejana
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
