Научите готоить соус. Попробовали на отдыхе в Геленджике - просто чудо, идеально подходит к мясу, рыбе. Состоит из сметаны (майонеза), чеснока, специй и чего то видимо еще. По виду и консистенции - сметана. Но вкус - мммм.... Интересуют пропорции и способ приготовления.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


А еще продается белый кавказский соус, называется "секрет кулинара", он немного похож, но все же не такой, потому что понятное дело, зелень там сушеная :) 25.08.2004 12:57:29, Arya
Читайте также
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
Муж на даче лежит в гамаке, жена носится с лопатой: что с этим делать
Почему дача так часто становится местом семейных ссор, откуда берётся чувство несправедливости и можно ли договориться так, чтобы выходные за городом приносили отдых всем, а не только одному члену семьи? Разбираемся, как перестать превращать дачу в поле боя.
