Слоями:
1) 1 баночка лосося размять вилочкой
2) 2-е луковицы мелко порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла
3) мелко порезать грибы отварные или маринованые(1 баночка)
4) на крупной терке 3 яйца вареных
5) сырая морковь 3-4 штуки на крупной терке натереть и обжарить в небольшом количестве растительного масла, охладить и смешать с чесноком на чеснокодавке
Каждый слой смазать майонезом.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
