Спасибо Ласточке за рецепт свинины! Вчера готовили и ели, этот рецепт решили положить в копилку вкусных рецептов...
Привожу дословно:
"ТОже вкуснючая свинина. Режете нежирную свининку кусочками, немного обжариваете, складываете в кастрюльку, заливаете несладким натуральным яблочным соком (чтобы покрыло полностью) и тушите. На медленном огне. До готовности. Я не ем мяса, а муж-любитель, разбалованный всякими уже рецептами - дважды добавки просил. В чем прикол: НЕ солить, НЕ перчить и сок обязательно хороший. Хотя, как муж потом сказал: присолить немнго можно. Но в конце. А лучше - на столе. Но и так - очень вкусно."
От себя: без соли не рискнула готовить, поэтому подсолила и немного добавила приправы для свинины... Сок использовала Тонус осветленный.
СПАСИБО!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье