2 GOVARDA

Кабачки в кляре.Делаешь кляр:! яйцо,молоко,мука,соль,можно перец,можно куркума,карри.Должно получиться жиже ,чем на оладьи.Режешь какбачок поперек,если крупные семена,то удалить.Каждый кружок чуть-чуть солишь,обмакиваешь в муку(обязательно),потом в кляр,жаришь в раст.масле.Потом я обожаю делать так:между двумя кружками кабачков кладу тонкий ломтик сыра и ем такой бутербродик.Очень вкусно!