Вкусная вещь! 1 ст.муки, 1 ст.сахара, 1 ст.кокосовой стружки, 1 ст.манки, 1 ст.подсолн.масла, 1 ст.натур.йогурта б/наполнителя (или кефира), 1-2 яйца, 2 ч.л.разрыхлителя. Все смешать (б/миксера), вылить в форму так, чтобы высота теста была не больше 3-4 см. Выпекать при 150-200 гр. 30 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.
Сах.сироп: 1 ст.сахара, 2/3 ст.воды - сварить сах.сироп, добавив в него сок лимона от 0,5 до 1шт.
Залить басбусу (пирог) сах.сиропом. Дать настояться. Получается очень сладкая, немного мокренькая, но вкусна-а-а-я-я восточная сладость!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Скажи пожалуйста,а её желательно свежей съедать,или можно несколько дней понемножку таскать...?Что за консистенция-ближе к бисквиту,или плотнее?
14.08.2004 18:59:00, Мишель и Мишелинчик
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
