Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куринное филе под сметанным соусом
Подскажите как готовить. Видела рекламу , где готовят эту самую курицу. Так аппетитно выглядит аж самой захотелось, а как правильно готовить не знаю.
27.07.2004 12:02:31, Poliva
2 комментария
Я готовлю так: филе режу на полоски насколько это возможно поперек волокон. Обжариваю с луком и куркумой на сковороде. Потом добавляю сметану и накрываю крышкой ненадолго. Сверху могу еще сыром посыпать тертым. В моем исполнеии получается такая курино-сметанная оранжевая масса. Да еще травки добавляю!
27.07.2004 15:56:49, sweetanok
У "магги на второе" есть. А можно самой - курочку залить сметаной с приправами и чесноком и тушить либо запечь
27.07.2004 15:44:30, Раздолбайка
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
