Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
малина обваливается с кустов(((( может з
малина обваливается с кустов(((( может знает кто-нить как бы ее высушить? давно где-то читала, что лечебный эффект именно в высушенной сохраняется, а не в варенье....
26.07.2004 01:01:53, малгося
3 комментария
видно никто малину не сушит))))
27.07.2004 21:09:19, малгося
Я нашла рецепт в книжке, но не стала писать - там, мне показалось, прежде чем рекомендовать, надо сомой попробовать, а я сама ни разу не сушила. Думала, может, найдется кто опытный :)) Насколько я поняла, малину не сушат на солнце, а только в духовке, при температуре 60-80 градусов. В одной книжке написано около 4 часов (и пару раз перемешать), в другой - 12, но на сите (на нержавеющем). И еще тонкость в том, что все основные "полезности" - в лесной малине. А у Вас, насколько я поняла, садовая. Может, и не имеет смысла возиться.
28.07.2004 08:59:49, Штуша
да может и правда не имеет.....но за ответ спсибо большое..может когда и лесная появится у меня)))
28.07.2004 19:33:16, малгося
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
