Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Черника

Здравствуйте! Имеется черника и немного земляники. Научите как их вкусно на зиму сварить/заготовить. Планирую хранить в холодильнике. Спасибо заранее:-)

12.07.2004 09:55:06, Баська

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Спасибо:) Часть сварила, часть заморозила:) Бум ждать зимы 13.07.2004 14:19:35, Баська

Я в кухонном комбайне перемешиваю ягоды с сахарным песком (стакан на стакан) и сразу заливаю полученную массу в сухие стирилизованные банки с крышечками. Хранится в холодильнике всю зиму. Витаминов, наверное больше, но сварить из ягод пятиминутку все-таки вкуснее. ИМХО. 12.07.2004 17:55:31, Liza8

Можно просто заморозить, а зимой уже сами решите, с сахаром ее есть или в пирог положить 12.07.2004 18:19:35, Ольгас

земляника
засыпаю 1 кг ягодки - на 1,5кг сахара и в холодильник. От 2й часов и больше, хоть на день. Потом довожу до кипения, помешиваю еще 10 минут и в банки (простерилизованные)! Усе!

чернику еще не готовила 12.07.2004 10:51:36, Maxima

мой папа чернику упаривает. сахара мало, получается как свежая. 12.07.2004 15:34:11, Natusik

А чернику я в блендере с сахаром и в холодильник! Кладь витаминов! 12.07.2004 13:08:19, ...Мама с ангелочком...

Вернуться в конференцию

Черника

Загруженные изображения