Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Посмотрите в www.konchalovsky.ru - там жена Кончаловского делала спец.заварной крем с фруктами.
05.07.2004 18:32:46, Ольгас
Я делаю так:1 яйцо,1 стакан сахара,размешать.250 гр. молока,1 ст. ложка крахмала.На огне довести до кипения.Остудить,добавить200 гр. сливочного масла и в миксер до загустения:)))
03.07.2004 22:33:26, Марфуша
Это уже масляный получился на основе заварного:)
А просто заварной это до момента добавить масла. Я в заварной еще ваниль добавляю 04.07.2004 10:14:50, alena - Аленький цветочек
А просто заварной это до момента добавить масла. Я в заварной еще ваниль добавляю 04.07.2004 10:14:50, alena - Аленький цветочек
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
