Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
СРОЧНО!!! Шампиньоны
Срочно надо извести грамм 300 шампиньонов - сегодня на ужин. Из прочего есть свиной фарш, помидоры, ну, картошка там, рис, спагетти, сыр, сметана.... Подскажите, куда грибы угрохать, а то не работает поиск. Спасибо.
03.07.2004 18:08:23, ИрИнКа
2 комментария
Можно грибы обжарит с луком, соль-перец, приготовить фарш, как на котлеты, на одну половину котлеты положить грибы, сыр, можно и ветчину ещё,закрыть второй половиной котлеты, защепить края, обвалять в муке котлету( зразу) ( дожна быть по размеру, как ваша кисть руки)и обжарить до румяной корочки, потом накрыть крышкой сковородку, добавить чуть-чуть воды и готовить до готовности на слабом огне! Очень вкусно- гарантирую! Ну и отдельно можно и рис и спагетти и картофель! Приятного аппетита!
04.07.2004 13:45:51, ...Мама с ангелочком...
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
