Хочу поделиться рецептом быстрого пирога:
На смазанную сковороду кладете фарш или колбасу копченую, затем слой сырого нарезанного картофеля, сверху лук репчатый кольцами и залить тестом. Тесто: 250 г майонеза, 3 яйца, сода, 7 ст. л. муки. Запекать в духовке. Приятного аппетита.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Зависит от глубины сковороды, смотрите, чтоб тесто не вылилось через край.
16.06.2004 18:33:43, ksig
Сколько Вы берете продуктов на сковороду какого диаметра? И сколько из этого получается порций? 16.06.2004 18:57:56, ЗУку
Вообще-то все берется "на глаз". НА сковороду диаметром примерно 18-20 см беру фарша столько, чтоб было полностью покрыто дно и высота слоя примерно 1,5-2 см, слой лука и картошки так, чтоб до края оставалось 2-3 см для теста, примерно 2-3 шт. среднего размера. Соду в тесто я добавляю не ложечкой, а щепоткой и как-будто солю. Мама сказала, что тесто необыкновенно вкусное. Майонез хороший берите, жирный. Я беру оливковый в пластике от Слободы.Он красиво запекается, кажется что сыром посыпано.Да, слои посолить не забудьте. Я уже волнуюсь, первй раз и гостям. Картошку потоньше порежьте, чтоб пропеклась. Желаю удачи. Напишите как получится.
17.06.2004 11:54:50, ksig
Потом отчитаюсь обязательно! 17.06.2004 13:48:42, ЗУку
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
