Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
хе из рыбы
Может кто знает как сделать хе из рыбы? Единственное помню, что ее надо замариновать в уксусе, а потом?.... Помогите, пожалуйста, сегодня не удержалась и купила большого сазана, уже порезала его, а что дальше?
27.05.2004 22:39:45, ТаняВ
1 комментарий
Давно-давно делала.Нарезать лук,рыбу все полить уксусом, поставить в холод на 30 мин. Семя соя твердое,если надо обжарить на сковороде на масле.Потом все перемешать, туда же чеснок ,перец ,кинза зеленая.На 1,5 кг.рыбы-2 головки среднего лука.На 1 кг.-3,4 ст. ложки уксуса настоящего.
28.05.2004 03:06:02, Марфуша
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
