Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кефирный соус
Захотелось мне салат (разно там свякое, зелень, огурцы и пр) заправить соусом, чтобы был как кефир, только густой. А как? Чем бы загустить кефир, а? - и чтобы при этом не перебить его вкус.
22.04.2004 21:47:36, Ирен_ Адлер
2 комментария
"Загустить" кефир можно мелко порезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза...), давленым чесноком.
А я, например, использую натуральный био-йогурт (зелененький), им заправляю. 23.04.2004 09:28:08, Olgas
А я, например, использую натуральный био-йогурт (зелененький), им заправляю. 23.04.2004 09:28:08, Olgas
О! Точно - густой иогурт без добавок.
А то пробовала майонезом, сметаной - не то. 23.04.2004 10:17:22, Ирен_ Адлер (c раб)
А то пробовала майонезом, сметаной - не то. 23.04.2004 10:17:22, Ирен_ Адлер (c раб)
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.