Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кефирный соус
Захотелось мне салат (разно там свякое, зелень, огурцы и пр) заправить соусом, чтобы был как кефир, только густой. А как? Чем бы загустить кефир, а? - и чтобы при этом не перебить его вкус.
22.04.2004 21:47:36, Ирен_ Адлер
2 комментария
"Загустить" кефир можно мелко порезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза...), давленым чесноком.
А я, например, использую натуральный био-йогурт (зелененький), им заправляю. 23.04.2004 09:28:08, Olgas
А я, например, использую натуральный био-йогурт (зелененький), им заправляю. 23.04.2004 09:28:08, Olgas
О! Точно - густой иогурт без добавок.
А то пробовала майонезом, сметаной - не то. 23.04.2004 10:17:22, Ирен_ Адлер (c раб)
А то пробовала майонезом, сметаной - не то. 23.04.2004 10:17:22, Ирен_ Адлер (c раб)
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.