Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
чем заменить краб.палочки?
во многих привлекательных рецептах салатов они (палочки) в составе. как Вы считаете, чем их лучше заменить "мясом криля" или креветками?
15.04.2004 09:52:44, ассоль
4 комментария
Лучше уж тогда мясом криля. Креветки дороги, а в салате с майонезом их вкус совсем не чувствуется. Так что просто нерационально ИМХО.
15.04.2004 10:39:04, Анаис
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
