Поделитесь рецептиком, а то представление есть, но очень поверхностное. Не хочется продукты переводить.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я бы их отварил, чтобы лишнюю воду отдали, вынул бы их, обжарил, чтобы вкус повыразительнее был бы, в комбайне измельчил, и смешал бы с бульоном. Заправить сливками. Возможно, что пока жарятся грибы, стоит отварить в бульоне этом одну-две картошины, которые нужно тоненько нарезать, так они сварятся за 10 минут, и потом их растолочь, чтобы супу придать нужную густоту.
Ну, и конечно, соль-перец. 06.04.2004 16:16:27, Димитрий
Ну, и конечно, соль-перец. 06.04.2004 16:16:27, Димитрий
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

