Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Формочки для пасок
с ужасом обнаружила, что при переезде куда-то пропали годами накопленные формы для пасок. Увидела на рынке формочки - но они по форме как для кексов: с волнистыми стенками, и стенки не параллельные, а как бы конусом расширяющиеся кверху. Ну, и не очень высокие. Как думаете - ожно в таких паски печь, или не получится?
05.04.2004 09:51:31, Девочка, живущая в сети
13 комментариев
Я, конечно, не очень хороший специалист по пасхам, но у нас ее делают в форме усеченной пирамидки или конуса квардратного, причем именно этой формой пользовалась еще моя прабабка, эта пасочная форма у нас раритет. Я даже думала, что формы для пасок всегда такой формы, не знала, что бывают другие. Правда на ее сторонах еще символика православная выдавлена, чтобы на пасхе отпечатывалась...
05.04.2004 14:49:04, Таттка
У меня в точности такая же. Тоже по наследству перешла.
05.04.2004 19:10:02, Lisenok
у нас их делают в форме цилиндрика - либо в кастрюльках выпекают литровых, либо делают формочки из жестяных банок из-под томатной пасты или кофе.
05.04.2004 15:12:58, Девочка, живущая в сети
Вы пишете про кулич, в Таммка про пасху творожную :)
06.04.2004 17:31:08, *-
Вы не путаете пасхи с куличами? :)
05.04.2004 14:24:31, AleXXX
честно говоря, всегда была слаба именно в терминологии:) то, что из теста выпекается - это куличи или пасхи?
05.04.2004 15:11:20, Девочка, живущая в сети
точно!:) просто в нашей местности то, что из теста почему-то пасхами называют. а из творога вообще не практикуется
05.04.2004 15:39:47, Девочка, живущая в сети
:) я когда в москву приехала долго не соображала почему мне вместо сахара-песка на просьбу дать сахар, дают рафинад:) Это в москве сахар - сахар-рафинад, а песок - это сахар-песок, у нас наоборот, рафинад и сахар:) А еще у мамы в городе мобильники называют сотиками:) какой кошмар:)
05.04.2004 17:45:24, В6
Откуды Вы? У меня тоже самое в городе.
05.04.2004 19:14:20, Lisenok
Нижний Новгород
07.04.2004 10:12:51, Lisenok
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
