В Инете нашла :))
РУЛЕТ НА СГУЩЕНКЕ.
3 Яйца взбить, добавить банку сгущенки. Взбить взбивалкой. Добавить 1 стакан муки взбить ложкой. Насыпать 1 ч.ложку с верхом лимонной кислоты, 1 ч. ложку без верха (плоскую) соды.
Противень обильно смазать, посыпать мукой. Печь 5-7 мин. Мазать и закручивать горячим, посыпать пудрой.
Джем или повидло - лучше кислое.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
