Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
гороховый суп
Тут в другой конфе одна девушка написала, что здесь обсуждался вопрос, какую травку добавлять в гороховый суп, чтобы не было газовой атаки. Поделитесь, пожалуйста, а то ребенок после бобов или гороха в школу ходить стесняется!..
25.03.2004 02:27:18, Е
16 комментариев
Уголь активированный дайте ребенку или не кормите неудобоваримой пищей. Сами поди не едите то, что плохо переносите.
27.03.2004 22:25:30, Йоко
от угля активированного запирает навсегда - тоже не вариант
28.03.2004 09:37:43, Е
Куркума, насколько я знаю :)
27.03.2004 16:02:15, Terra Inc.
Я в пакетиках покупаю в супермаркете -- там, где все приправы. Неоднократно читала, что в индийской и прочих восточных кухнях это традиционная приправа к блюдам из бобовых (горох, чечевица, фасоль и т.п.), и в частности -- потому что снижает газообразование после них :))
27.03.2004 22:18:01, Terra Inc.
Когда-то в одной из кулинарных передач Ефим Шифрин готовил гороховый суп и делился секретом:что бы не было газовой атаки после горохового супа, нужно в этот прием пищи исключить мучное. Попробуйте - может и поможет.
26.03.2004 11:05:15, ольха
Та же ситуация. Не едим мучного (по крайней мере, с гороховым супом), а атака есть.
27.03.2004 09:13:13, Штуша
Кладем. От нее, может? Но без картошки мне нравится меньше. Я решаю проблему проще - не ем гороховый суп перед тем, как газовая атака может быть нежелательна :)
28.03.2004 11:14:14, Штуша
Не знаю. Если просто горох поесть (зеленый горошек из банки, из стручков с грядки), то все равно имеет место, мягко говоря, "некоторый метеоризм" :)
28.03.2004 12:48:41, Штуша
нет, неправ Шифрин - мы мучного не едим вообще, а газовая атака имеется...
26.03.2004 21:12:10, Е
мы всегда едим гороховый суп с картошкой, но я заметила, что если горох хорошо разварить, чтоб он был такой мягкий-мягкий, то газовой атаки не наблюдается:-)))
28.03.2004 22:14:12, Ксенчик
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
