Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
из слоеного теста
в тему "гости на пороге":) слоеное тесто разморозила, разрезала на 2 части , раскатала 2 пласта размером где-то 20*40 см. Первый ножом на 8 квадратов, по ложке варенья/повидла/джема - слепить уголком, наколоть вилкой, смазать яйцом и в духовку на 15 минут. Пока пекутся уголки - 2ой пласт смазала вареньем/повидлом/джемом, кусочки кураги, орехи, изюм - распределить по поверхности пласта, слева оставить 2-3 см свободный край. Свернуть рулет по длинной стороне (удобнее это получается мокрыми руками). проткнуть ножом несколько раз насквозь, иначе тесто может "лопнуть", также смазать яйцом, и в духовку на те же 15-20 минут. В-общей сложности дел на полчаса, съедается правда еще быстрее:)) Может кому-то пригодится, "кулинарам" типа меня:))
19.03.2004 14:27:17, Фламинго
Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
