Недавно на фуршете подавали такую закуску: что-то типа розочки из слоёного теста, внутри кусочек сёмги, были и с красной икрой.Вкусно и красиво.
Вопрос-где можно найти такие заготовки из слёного теста и чем правильно их украсить? Заранее спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Эти заготовки называются "Бриоши"...Продаются в маркетах в замороженном виде...
19.03.2004 21:06:43, Belgeq
Я покупала недавно в "12 месяцах" и в "цезарь парке" - называются "колодцы".
Стоили что-то в р-не 9-10 рублей 8 шт. 19.03.2004 15:30:35, Галченок
Стоили что-то в р-не 9-10 рублей 8 шт. 19.03.2004 15:30:35, Галченок
7континет, рамстор, Патерсон... у нас в Медвдеково в булочной продают... а в Крестовском... слоеные валованы.
19.03.2004 09:44:17, Татьяна и Лиза :-)
розочки ли? или просто чашечки слоеные?
тарталетками их называют?
у нас продают в кулинарии. 18.03.2004 21:45:02, Miril
тарталетками их называют?
у нас продают в кулинарии. 18.03.2004 21:45:02, Miril
Да-да!!! А где это "у нас"? Или их в любой кулинарии посмотреть можно? А чем их лучше начинить?
18.03.2004 22:40:47, Мамуська Кирюськи
Читайте также
Скачки давления при смене погоды в сентябре: что делать дома и когда вызывать скорую
Суточные перепады температуры в сентябре доходят до 10–12 градусов. Разбираем, при каких цифрах на тонометре можно справиться дома, а когда счёт идёт на минуты.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.
